三高水産からの
おしらせ

NEWS

HACCPへの取り組みWorking on HACCP
2020.03.24.

弊社は水産加工を営む上で、早くから工場内の徹底した衛生管理に取り組んでまいりました。現在「惣菜HACCP」認定に向けて、各部門総動員で頑張っております。先日、製造工程と危害要因の分析について、社内研修を行いました。安全な惣菜をお届けするため、TEAM三高メンバー、勉強の日々です!

Our company has been engaged in thorough hygiene management in our factory since early in running fishery processing.  At present, we are working hard to get a certification of “HACCP” in each department. The other day, we conducted internal training on the analysis of manufacturing processes and hazards. TEAM SANKO is studying every day to deliver safe side dishes !
从成立之初,我们公司就一直在工厂进行彻底的卫生管理。 目前,我们正在每个部门的都在努力获得“家常菜 HACCP”认证。 前几天,我们对制造过程和危害分析进行了内部研修。为了送出安全的蔬菜,TEAM三高成员们每天都在学习!
 
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