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まぐろ料理で免疫力アップIncrease your immunity with tuna dishes !
2021.04.22.

(Article : suggestion of tuna dishes)

新型コロナ感染対策で心身ともにストレスの多い昨今ですが、こういう時こそ健康的な食事で免疫力をアップしませんか?今なら、お野菜も安く豊富に手に入ります。お肉と野菜が相性いいように、まぐろも一工夫でたっぷり野菜と美味しく召し上がれますよ。今回、私が弊社店舗で買ったのは「まぐろの切り落とし」です。3パック税込み1000円。3パック中2パックも使えば、家族4-5人十分お腹いっぱいになる晩御飯を準備できます♪

These days, we are all under a lot of stress both physically and mentally due to covid-19 infection, but why not improve your immunity with a healthy food at such times ? Nowadays, you can get a lot of vegetables cheaply.  Just as the meat and vegetables go well together, tuna can be served with plenty of vegetables with a little ingenuity.  This time, I bought three packs of "cut off tuna" at our company's store for 1,000 yen including tax. If you use two of the three packs, you can prepare a full dinner for 4-5 family members.

如今,由于Covid-19感染,我们在身体和精神上都承受着很大的压力,但在这种时候,我们为什么不通过健康的食物来提高我们的免疫力呢?现在,您可以廉价地买到很多蔬菜。正如肉类和蔬菜搭配得很好一样,金枪鱼可以和大量的蔬菜一起食用,只需一点巧思就可以了。 这次,我在我们公司店里买了三包 "金枪鱼边角料",含税1000日元。如果您使用3包中的2包,则可以为4-5个家庭成员准备晚餐以填饱肚子♪

豆板醬、オイスターソース、ごま油、砂糖、出汁、すりおろしにんにく等をベースにしたタレに、まぐろ切り落としと小口切りの小葱をたっぷり漬け込みます。

Marinate tuna slices and small pieces of green onions in a sauce based on doubanjiang, oyster sauce, sesame oil, sugar, soup stock, grated garlic, etc.
将金枪鱼片​​和小葱浸入以豆瓣酱,蚝油,香油,糖,汤料,蒜末等为基础的调味料中。

人参、ニラ、もやしは軽く湯通しし、きゅうり、トマトを刻んで、お好みでそれぞれ下味をつけましょう。そろそろ、いい香りが漂い、家族が台所に覗きに来ました(笑)。「まぐろビビンバ丼」できあがり♪スタミナ抜群です。

Lightly boil the carrots, garlic chives, and bean sprouts, chop the cucumber and tomatoes, and season each to your liking. It's time for my family to come into the kitchen with a nice scent. "Tuna bibimbap bowl" is ready ♪ It's a dish with outstanding stamina.

轻轻煮一下胡萝卜,韭菜,豆芽,切碎的黄瓜和西红柿,然后按自己的喜好调味。现在是家人窥视厨房,闻到美味香气的时候了。“金枪鱼拌饭碗”完成了♪ 是具有出色的耐力的菜。

「まぐろ切り落とし」は、弊社グループの下記小売店で販売しております。

"Cut off Tuna" is sold at the following retail stores of our company group.
“金枪鱼边角料”在我们集团的以下零售商店出售。

<泊いゆまち内> In the Tomari Iyumachi

🌸三高水産株式会社 Sanko Suisan Co.,Ltd.

沖縄県那覇市港町1丁目1−18那覇市泊いゆまち内

1-1-18 Minatomachi, Naha, Okinawa

TEL080-3973-3502

business hours 08:00~17:00

<糸満お魚センター内> In the Itoman Fish Center
🌸お魚屋みーかがん1号店 Fish Shop Mikagan 1st
沖縄県糸満市西崎町4丁目19 道の駅いとまん内
4-19 Nishizakicho, Itoman, Okinawa
TEL080-2742-1805
business hours 10:00~18:00 
 
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