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お魚屋みーかがん2号店1周年The first anniversary of Fish shop Mikagan 2nd
2021.07.09.

(Article : Appreciation)

日頃、弊社直営の「お魚屋みーかがん2号店」をご愛顧いただき、誠に有難うございます。おかげさまで、明日7月10日で開店1周年を迎えることとなりました。当店はこれまで沖縄になかったタイプの「お魚を楽しんで」いただける店舗を目指して、常に情報のアンテナを広げております。対面販売でのお客様の表情、お言葉から次の展開のヒントをいただいております。顧客満足度の高い店を目指して邁進いたします!

Thank you very much for your continued patronage of our directly-managed "Fish Shop Mikagan 2nd". Thanks to your support, we will celebrate our first anniversary of the opening on July 10th tomorrow. We are constantly expanding our antenna for information in order to create a new type store where you can "enjoy fish" that has never existed in Okinawa before. We have received hints for next development from the facial expressions and words of our customers in face-to-face sales. We will continue to strive to be a store with high customer satisfaction !

非常感谢您一直以来对我们直营的 "鱼店Mikagan 2nd"的惠顾。 感谢你们的支持,我们将在明天(7月10日)庆祝该店开业一周年。本店不断扩大信息的触角,旨在成为冲绳从未有过的种类“享受鱼”的店铺。在面对面的销售中,我们从客户的表情和话语中得到了对下一步发展的暗示。我们将努力成为客户满意度高的商店!

🦀🦀写真で振り返る1年Album of last 1 year🦀🦀

🌼2020年6月 Jun 2020

昨年開店前に、店舗水槽もスタッフで手作りしました!スタッフの魚への愛、伝わりますか?

Last year, before the store opened, the staff handcrafted the store's aquarium! Can you feel the staff's love for fish?

在去年开业之前,我们的员工手工制作了我们店的水族箱! 您能感受到我们的员工对鱼的热爱吗?

🌼2020年8月 AUG 2020

お手頃1コイン丼物スタート。ネーミングも面白いですね?定番ヒット商品として現在も君臨しています。
Reasonable 1 coin rice bowl sales start. Interesting naming, isn't it? It still reigns as a standard hit product.

经济实惠的 1 硬币碗销售开始。命名也很有趣,不是吗?它仍然是标准的热门产品。

🌼2020年11月 NOV 2020

活伊勢海老のお造りも当店にてスタッフが準備します!水産女子の包丁さばき、必見です。
Our staff will prepare the sashimi from live lobsters at our store ! Don't miss the knife work of the fishery ladies.

我们的工作人员将在我们店内准备龙虾生鱼片! 水产女的刀工是不可错过的。

🌼2021年1月 JAN 2021

元旦も当店は休まず営業しました。お正月用の高級食材の需要にお応えできました!社員の私も家族の祝い膳用の活車海老を買いに走りました。お正月の楽しみが増えました。

We were open for business on New Year's Day. We were able to meet the demand for high quality food for the New Year! As an employee,  I also ran to buy live prawns for my family's New Year's celebration.

我们的商店在元旦全天营业。我们能够满足新年对高端食材的需求!
作为员工,我也跑去买活虾用于家庭庆祝。新年的乐趣增加了。
 
🌼2021年2月 FEB 2021
 

初めての「恵方巻き」は十分商品準備しておりましたが、巣ごもり需要が予想を大きく上回り、スタッフ1日中巻いて巻いて巻きまくりました💦

Although we had prepared enough products for the first "Ehomaki", the demand from the STAYHOME greatly exceeded our expectations, and our staffs rolled and rolled and rolled the sushi all day long💦.
尽管我们已经为第一次 来"Ehomaki "准备了足够的产品,但对 "宅 "的需求大大超过了我们的预期,我们工作人员都在全天滚动。

🌼2021年3月 MAR 2021

今春ヒットを記録したのは、寿司バイキングです。これまで寿司ネタとして難しかった地元鮮魚を多用しており、多くの地元ファンが生まれました。

The sushi buffet was a hit this spring. It uses a lot of local fresh fish, which used to be difficult to use as sushi ingredients, and has created a lot of local fans.

今年春天,寿司自助餐很受欢迎。我们使用了很多当地鲜鱼,这在以前很难作为寿司材料,因此诞生了许多当地粉丝。

🌼これから for future

お客様の思いを形にするお手伝いをいたします。お気軽にご相談ください。
We are here to help you give shape to your ideas. Please feel free to contact us.
我们在这里帮助您把您的想法变成现实。 请随时与我们联系。

執筆者Writer : 鴨澤Kamosawa

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